Mléko použité na výrobu je výhradně od krav z volné pastvy v Pošné.

Jestli jste někdy měli pochyby o užívání slovíček jako BIO nebo udržitelné zemědělství - tady nemusíte mít nejmenší obavy. Rodina Mokrých to jsou BIO blázni v tom nejlepší slova smyslu a návštěva jejich farmy vás v tom jenom utvrdí. Chovají dojnice pro produkci vlastního mléka a hospodaří na cca 45 ha zemědělské půdy – vše v režimu ekologického zemědělství.